Der perfekte Berchtesgadener
Unsere Watzmann Pralinen werden mit viel Liebe seit 2003 in Berchtesgaden hergestellt. Hier im Shop können Sie sich ein Stück unserer Heimat zu sich nach Hause holen.
Die Entstehungsgeschichte: Eines Tages betrachtete Wolfgang Spiesberger den Watzmann während einer Bergtour. Und da kam ihm die Idee: diesen Anblick könnte man doch als kleines Mitbringsel in Schokolade verewigen. Nach viel Tüfftelei, unzähligen Probe-Essen und dem Aufbau eines logistischen Konzepts konnten die Watzmann Pralinen in die Produktion gehen und erfreuen seit nicht weniger als 17!!! Jahren Klein und Groß.
Wir freuen uns jedes Mal wieder über unsere 'kleinen' Watzmänner und sind stolz eine so großartige Landschaft als Praline in unserem Sortiment zu haben.
Der Watzmann - Vorbild der Watzmann Praline
Das sagenumwobene Wahrzeichen von Berchtesgaden im Alpen Nationalpark ist 2713 m hoch und schmeckt am besten in der Schokoladenform.
Das dominante Bergmassiv ist auch wegen seiner außergewöhnlichen Form so berühmt. Laut einer Umfrage der Zeitschrift 'Bergsteiger' ist der Watzmann der schönste Berg der Welt. Auch ranken sich viele Mythen um den Berg.
Das sind wir
Erfinder und Senior Chef Wolfgang Spiesberger mit Tochter Sophie - hier bei der Gipfelbelohnung. Wass isst man auch sonst auf dem Berg? Natürlich eine Watzmann Praline!
Spiesberger's Alpenküche
Unser Restaurant befindet sich seit 2013 im spannenden Haus der Berge, direkt in Berchtesgaden.
Wir servieren Ihnen typische bayerische Gerichte, darunter viele Berchtesgadener Spezialitäten. Nicht nur unsere Nudeln und Brote, sondern auch alle Torten, Kuchen und natürlich die Watzmann Praline stellen wir selbst her.
Unsere Leidenschaft schmeckt man nicht nur, sondern auch die Gastlichkeit kommt von Herzen.
Feste feiern
Gerne richten wir Ihre persönliche Feier aus. Unsere Alpenküche steht Ihnen exklusiv zur Verfügung. Ob Hochzeit, Taufe, Geburtstag, Weihnachtsfeier oder Tagungen. Wir erstellen Ihnen gerne ein Angebot. Wir bieten reichlich Platz für bis zu 100 Gästen, servieren Ihnen kulinarische Besonderheiten aus dem Alpen Nationalpark, nach Berchtesgadener Rezepten und natürlich nach Ihren Wünschen.
Schreiben Sie uns eine Nachricht an
mail@spiesberger-alpenkueche.de oder rufen Sie uns an
Tel. 0049(0)8652 9787575.
Wir sind offiziell Partner des Nationalparks
Die Partner-Initiative der Nationalparkverwaltung Berchtesgaden ist ein regionales Netzwerk
freiwilliger Betriebe, Unternehmen, Gemeinden, Vereinen und anderer Organisationen, in dem
nachhaltiges Handeln auf ökologischer, ökonomischer und gesellschaftlicher Ebene gelebt,
entwickelt und kommuniziert wird.
Unser Shop
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Watzmann Praline Vollmilch
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Ausverkauft -
Watzmann Praline Zartbitter
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Ausverkauft
