Hier gibts die Watzmann Praline

Der perfekte Berchtesgadener

Unsere Watzmann Pralinen werden mit viel Liebe seit 2003 in Berchtesgaden hergestellt. Hier im Shop können Sie sich ein Stück unserer Heimat zu sich nach Hause holen.

Die Entstehungsgeschichte: Eines Tages betrachtete Wolfgang Spiesberger den Watzmann während einer Bergtour. Und da kam ihm die Idee: diesen Anblick könnte man doch als kleines Mitbringsel in Schokolade verewigen. Nach viel Tüfftelei, unzähligen Probe-Essen und dem Aufbau eines logistischen Konzepts konnten die Watzmann Pralinen in die Produktion gehen und erfreuen seit nicht weniger als 18!!! Jahren Klein und Groß.

Wir freuen uns jedes Mal wieder über unsere 'kleinen' Watzmänner und sind stolz eine so großartige Landschaft als Praline in unserem Sortiment zu haben.

Das sind wir

Erfinder und Senior Chef Wolfgang Spiesberger mit Tochter Sophie - hier bei der Gipfelbelohnung. Was isst man auch sonst auf dem Berg? Natürlich eine Watzmann Praline!

Wir betreiben zusammen seit 2013 die Alpenküche in Berchtesgaden und kreieren immer neue Köstlichkeiten rund um den Watzmann und Berchtesgaden.

Unsere Alpenküche in Berchtesgaden

Unser Restaurant befindet sich seit 2013 im spannenden Haus der Berge, direkt in Berchtesgaden.

Wir servieren Ihnen typische bayerische Gerichte, darunter viele Berchtesgadener Spezialitäten. Nicht nur unsere Nudeln und Brote, sondern auch alle Torten, Kuchen und natürlich die Watzmann Praline stellen wir selbst her.
Unsere Leidenschaft schmeckt man nicht nur, sondern auch die Gastlichkeit kommt von Herzen.
Wir legen sehr viel Wert auf Nachhaltigkeit und kurze Produktionswege.

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Wir sind Partner des Nationalparks


Die Partner-Initiative der Nationalparkverwaltung Berchtesgaden ist ein regionales Netzwerk
freiwilliger Betriebe, Unternehmen, Gemeinden, Vereinen und anderer Organisationen, in dem
nachhaltiges Handeln auf ökologischer, ökonomischer und gesellschaftlicher Ebene gelebt,
entwickelt und kommuniziert wird.

Hier gehts zur Initiative

Der Watzmann - Vorbild unserer Praline


Das sagenumwobene Wahrzeichen von Berchtesgaden im Alpen Nationalpark ist 2713 m hoch und schmeckt am besten in der Schokoladenform.


Das dominante Bergmassiv ist auch wegen seiner außergewöhnlichen Form so berühmt. Laut einer Umfrage der Zeitschrift 'Bergsteiger' ist der Watzmann der schönste Berg der Welt. Auch ranken sich viele Mythen um den Berg.

Hier gibts noch mehr Infos rund um den Watzmann

Impressum

 

Sophie und Wolfgang Spiesberger GbR
Spiesberger's Alpenküche
vertreten durch Sophie Renoth
Hanielstraße 7
D-83471 Berchtesgaden

Telefon +49 (0) 8652 9787575

E-Mail: watzmannpraline@gmail.com
Internet: www.watzmannpraline.com

Vertretungsberechtigte Geschäftsführerin: Sophie Renoth

Umsatzsteuer-ID:

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß §27 a Umsatzsteuergesetz:
DE 286974272

Zuständiges Amtsgericht Laufen
St.nr. 105/174/53302

Haftungsausschluss:

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